備長短焼肉てんてん

GLOW
WITH
YOUR
UNIQUENESS

てんてんでは

一緒に働く仲間を募集中！

あなたの個性が

きっと輝く！

MESSAGE

社長メッセージ

ひとりひとりの挑戦を応援。
あなたの成長をサポートします。

感染症の流行を経て、飲食業界はさまざまな変化や新しい取り組みが求められるようになりました。「備長炭焼肉てんてん」では、どれだけ苦しい状況でも「質」を守ることは変わらず大切にしています。お客様には楽しんでお帰りいただけるように、自慢の食材とこだわりの味、そして、盛り付けや接客についても、丁寧な対応を心がけております。

創業以来、社員の生活基盤の安定と待遇の改善には最大限の努力をして参りました。年齢や就業年数、性別に関わらず、意欲を持って業務に当たってくれる方に対してはプラスαとなる配慮ができるように環境を整えています。一人一人の挑戦する姿勢を後押しします。

スタッフには「自分のアイディアを活かして仕事をしてもらいたい」という思いがあります。未経験の方、長く働ける会社を探している方も大歓迎です。これからの「備長炭焼肉てんてん」を一緒に協力して盛り上げてくださる方をお待ちしています。

社長

COMPANY

会社について

手厚いサポート体制

「備長炭焼肉てんてん」では、従業員が体調を崩した場合のフォローを手厚く行なっています。感染症による療養や家族が体調不良の時も、お互いさまの精神で全員が気持ちよく働けるように臨機応変に対応しています。また、スタッフには年に数回、「備長炭焼肉てんてん」各店で使用できる食事券を配布しています。家族や友人と休日を過ごす時、気心の知れた仲間と息抜きをする時にも、最高ランクの食材で笑顔を増やしたいと考えています。

サポート

充実した技術研鑽環境

ホール、調理ともに、プロの技術を身に付けながら働ける環境を整えています。一人一人の声に耳を傾け、若手スタッフへのアドバイスや社内調整、適切な人材の配置にも配慮しています。社内では定期的に店内ミーティングを開催し、職場環境の改善も継続して取り組んできました。通常業務以外にも、自由参加形式で飲料メーカーの研修などに参加できる機会を設け、飲食業界ならではのおもしろさ、県外同業他店との交流を体験できます。

サポート

PEOPLE

社員の声

やりたいことに挑戦できる
自由な職場環境があります。

松崎店 店長
坂本 裕樹さん / 2016年入社

専門学校を卒業後、飲食業界で働くようになりました。入社前はトマトなどの野菜を育てて農業をしていた時期もあります。その経験を活かして、目利きしながら食材を選び、肉料理の調理を中心にキッチンに立っています。てんてんでは、「こんなメニューをやってみたいな」というスタッフの声を形にできる自由な職場環境があります。いろいろなことに興味を持ち、率先して自分の意見を伝えられる方にマッチしそうです。メニュー開発は店舗ごとに行っていますが、自分で考えたメニューが好評だとモチベーションが上がります。もちろん、全然売れない時もありましたけどね（笑）。松崎店では女性の利用が多いので、女性に喜ばれるメニューの開発にも力を入れています。一緒に、新しいことにどんどん挑戦していきましょう。

社員画像1

お客様からいただく
温かい言葉がやりがいです。

女池愛宕店・新潟和牛けやき通店 店長
阿部 忍さん / 2002年入社

お客様をご案内してオーダーを取り、料理・ドリンク運ぶ、会計、片付けがホールスタッフの主な仕事です。社員教育にはマニュアルがあるので、その内容に沿っていつも指導しています。先輩スタッフがつきっきりで教えてくれて、バイト同士の交流が多いのも自慢です。飲食業は未経験という方でも安心して仕事を始められる環境が整っています。網交換のタイミングやお肉の焼き方など、お客様に質問されることで私自身も知識を深めてきました。その経験を後輩に伝えて、学んだことを後輩が活かせている姿を目撃できた時には一緒に喜んでいます。帰り際に「おいしかった、また来るよ」「阿部さんに会いに来るね」といったうれしい言葉をいただく機会もたくさんあります。毎日のようにやりがいを感じられる職場です。

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RECRUIT

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